【シー・ズー】
長い毛が全体を覆うように生えていて、華やかで高貴な雰囲気を醸し出している。中国の清王朝で貢物として愛されていた。プライドが高く自尊心が強い。社交的で愛情深く、人間に対しても友好的。頭がよいのでしつけもしやすい。
被毛の色はさまざまで、すべての色が認められている。毛が長くからまりやすいので1日1回のグルーミングが必要。
【柴】
日本土着の小型犬。小型といえど、しっかりした骨格と十分な筋肉がついている。素朴で愛らしく日本人にはとてもなじみが深い。飼い主には忠実に従い、落ち着きがあり無駄吠えしない。毛色は胡麻、赤、黒、虎、白がある。やや独立心の強いところがあるので社会性を身につけさせることが大切。毛が抜けやすいのでこまめにブラッシングすること。
【シェットランド・シープドック】
コリー犬をそのまま小さくしたような外見で、かつては農場の番犬とされていたほど賢い。服従心が強く、穏やかな気質。カラーはセーブルアンドホワイト、ブラックホワイトアンドタン、ブルーマール、ブラックアンドホワイトである。飾り毛が首の周りと胸元、前肢の裏側、かかとから上、尾の裏側にある。そのためこまめなブラッシングが必要。
【ジャック・ラッセル・テリア】
狩りが好きなジャック・ラッセル牧師によってつくられた活動的で頑丈なワーキング・テリア。小型で人なつっこいので愛玩犬として人気がある。性格は大胆不敵かつ勇敢でつねに冷静。被毛はスムース、ラフ、ブロークンの3種類。毛色はホワイトの地にブラックやタンがあるもの。動くものに噛み付きやすいのできちんとしたしつけをすること。
【ジャーマン・シェパード・ドック】
冷静で明晰な頭脳を持ち、その特質を生かして世界各地で牧羊犬、軍用犬、警備犬、番犬、盲導犬などとして広い分野で活躍している万能犬。忠実で簡単に興奮することはなく、仕事をてきぱきとこなす。訓練によって作業能力を高めることができるので、しっかり教育すればその分優秀な犬となる。十分な運動のできる広い場所があることが望ましい。
【シベリアン・ハスキー】
厚い被毛に覆われた中型犬。狐のような尾と顔の独特の斑、三角の耳が特徴。素直で人なつっこく心やさしい性格で、賢く従順。環境への順応能力も高い。滅多に吠えないうえに体臭も少なく、コンパニオン・ドックとして人気がある。暑さに弱いので気をつけること。独立心が強く放浪好きなためしっかり管理すること。
【ジャーマン・ショートヘアード・ポインター】
原産地はドイツ。別名ドイチャー・ドラートハーリガー・フォアシュテーフント。網を使った鳥猟で活躍していた猟犬。17世紀にドイツに紹介され、ガン・ドックとしての役割が求められたため、ブラッドハウンドの血を加えて鋭い嗅覚を身につけさせた。知能が高く、辛抱強い。強靭な肉体をもつ理想的な猟犬である。
【ジャーマン・ワイアーヘアード・ポインター】
原産地はドイツ。別名ドイチャー・ドラートハーリガー・フォアシュテーフント。ジャーマン・ショートヘアード・ポインターにラフ・コートの犬種の血を加えてどんな悪天候にも耐える被毛を手に入れた。頑丈な体格と体のサイズがバランスよくとれている。頭を保護する毛が生えているのが特徴。サービス精神旺盛な性格である。
【ショートヘアード・ハンガリアン・ビズラ】
原産地はハンガリー。別名マジャール・ヴィズラ、ハンガリアン・ビズラ。天候や地形の悪さをものともしない頑強な肉体を持ち、優れた嗅覚を生かしてポイオンティングや獲物の回収、泳ぎが得意なことから、18世紀ごろから猟犬として活躍していた。金色に輝きどこか高貴な印象がある。
【ジャーマン・ハンティング・テリア】
原産地はドイツ。別名ドイチェ・ヤークトテリア。地上だけでなく、地中や水中でも能力を発揮するオールラウンドな猟犬。性格は典型的なテリア気質で、肉体的にも頑丈で賢い。やや独立心が強いので、はじめて犬を飼う家庭では苦労する可能性がある。体重は7.5kg～10kgくらい。
【シーリハム・テリア】
ウェールズ地方のシーリハムに住むジョン・エドワード大尉がいろいろなテリアにコーギーなどを交配させて生み出した。水辺の猟をするためにつくられたが、大きな吠え声をしているのでアナグマやキツネなどの小型獣を追い立てることもできる。体重は8.2～9ｋｇ。体高は31ｃｍ以下。大変活発で丈夫なので長生きする。
【ジャイアント・シュナウザー】
別名リーゼンシュナウザー。スタンダード・シュナウザーを、ウシも追えるように大型に改良した犬。体重35～45ｋｇ。体高60～70ｃｍ。全身は針金状の粗い被毛で覆われている。耳はＶの字に折れた垂れ耳。断耳すると先がとがる。尾は4～8ｃｍで断尾すること。感覚の鋭さと訓練に耐えうる利口さを兼ね備えているので警察犬として働き、注目された。
【シャー・ペイ】
原産地は中国の広東省といわれている。別名チャイニーズ・ファイテイング・ドッグ。マスティフとスピッツ・タイプの犬が祖先犬と考えられている。コンパクトで四角い体型の中型犬で、顔はしわしわ、小さい耳、ひしゃげた口など、他に類を見ない独特の風貌をしている。たくましい体型は闘犬や警護犬をしていた名残である。
【四国】
原産地は日本。高知の山岳地帯で、古くからマタギ犬として活躍していた犬。別名高知犬。1937年に天然記念物に指定された。粘り強さを感じさせる体型はバランスがとれている。警戒心が強く、慣れるまで時間がかかるが、忠実で賢い犬である。体重15～20ｋｇ。体高はオスで52ｃｍ、メスで49ｃｍ。